$195 MXN por persona
Canapés
(Elegir 3)
Canapés dulces
- Fresas con chocolate
- Mini tartaletas de frutos rojos
- Brownie
- Volcan de cremoso de avellana con chocolate
- Trufas de chocolate
- Mini churro con dip de chocolate
- Mini enjambres
- Mousse de mango
- Pay limón
- Mini muffins de vainilla con chispas de chocolate
- Empanadas de arroz con leche
- S’mores
(Elegir 7)
Canapés salados
- Brocheta capresse
- Brocheta de pollo a la mostaza antigua
- Brocheta de pollo encacahuatado
- Brocheta de camarón al coco
- Brochetas de camarones a la talla
- Brochetas de res con vegetales
- Brocheta mar y tierra (mariscos y filete de res)
- Montadito de salmón ahumado con alcaparra y queso crema
- Montado de queso de cabra con jitomate deshidratado
$120 MXN por persona
Taquizas
Incluye 5 guisados a elegir más complementos.
Para taquiza
Guisados
- Pollo con mole poblano
- Pollo con mole verde
- Tinga de pollo
- Tinga de res
- Chicharrón en salsa verde
- Chicharrón en salsa roja
- Champiñones al ajillo
- Pollo en salsa de chipotle
- Milanesa
- Puntas de cerdo en salsa verde con papas
- Puntas de cerdo en salsa de morita con papas
- Cochinita pibil
- Puntas de cerdo en adobo
- Rajas con crema
- Carne al pastor
- Chuleta con nopales en salsa verde
- Alambre tradicional
- Alambre azteca ( bistec , longaniza, nopales y cebolla)
- Longaniza en salsa roja
- Papas con longaniza
Complementos
- Arroz blanco
- Frijoles refritos o ensalada
- Tortillas
- Salsa
- Cebolla morada en caso de cochinita pibil
- Plato desechable
- Tenedor desechable